猪肉上抹白色粉末
市民怀疑是硼砂
“民以食为天抖音如何添加门店地址信息，食以安为先。”相信大家伙到菜市卖菜，都希望自己买到健康安全的食品。近日，有市民反映，南宁铜鼓岭综合农贸市场的猪肉摊，摊主经常给猪肉涂抹白色粉末，疑似硼砂。
那么，究竟这种白色粉末是不是硼砂？对人体有没有伤害呢？
根据市民提供的报料，7月30日下午1点，记者来到铜鼓岭综合农贸市场的一家猪肉摊询问价格。就在记者了解情况的时候，隔壁猪肉摊的摊主拿起一个饮料瓶，往猪肉上倒撒白色粉末，之后对猪肉进行涂抹。记者随后来到该摊位，摊主还在往一盆猪内脏里倒进这种白色粉末。
之后记者转了一圈，发现不少猪肉摊都用这种白色粉末涂抹猪肉。那么，这种白色粉末是不是市民举报的硼砂呢？
据了解，硼砂是一种既软又轻的无色结晶物质，无臭、味咸。硼砂有很多用途，抖音如何添加门店地址信息我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、肥皂添加剂等里面都含有该成分。硼砂有杀菌作用，不过口服对人体有害。
我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。为了弄清楚这些猪肉涂抹的白色粉末是否为硼砂，8月1日中午，记者跟随青秀食药监的工作人员，对铜鼓岭综合农贸市场的猪肉摊进行突击检查。
在菜市的多个猪肉摊上，工作人员确实发现了很多饮料瓶，里面也的确装有白色粉末状物体。这些白色粉末真如摊主所说的是食盐吗？执法人员现场对这些物品进行了检测。
经过二十分钟的检验，结果出来了：就检测结果来看，5个样品都未检测出硼砂成分。
摊主涂抹食盐
为防猪肉变质
摊主告诉记者，抖音如何添加门店地址信息他们往猪肉里撒盐也是实属无奈。近段时间，南宁的天气非常炎热，摊主们一大早采购回来的猪肉会一直卖到晚上，而中午时分，农贸市场里的温度很高，抹盐是为了防止猪肉变质。
还好，这次检查的结果没有发现有害添加物，在这也提醒大家，如果发现可疑的线索， 可以直接向食药监部门进行举报。
南宁市青秀食药监食品流通股股长韦业辉说，由于现在天气炎热，购买蔬菜、肉类还是要趁早，如果下午才购买，就需要注意辨别猪肉的新鲜度。如果发现商家有添加违禁品的行为，可以拨打12331向食药监局举报。
|内容来源：南宁电视台《新闻夜班》
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